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Cita APA

García, M. E., & Hidalgo, J. (2023). Gastropolítica: Una mirada alternativa al auge de la cocina peruana. Lima: IEP Ediciones.

Citación estilo Chicago

García, María Elena,, y Jesús Hidalgo. Gastropolítica: Una Mirada Alternativa Al Auge De La Cocina Peruana. Lima: IEP Ediciones, 2023.

Cita MLA

García, María Elena,, y Jesús Hidalgo. Gastropolítica: Una Mirada Alternativa Al Auge De La Cocina Peruana. Lima: IEP Ediciones, 2023.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.