Efecto de la L – carnitina y de la ractopamina sobre el rendimiento y la calidad de la canal en cerdos
La demanda por productos de calidad y la fuerte competencia en la industria obliga al porcicultor a mejorar el desempeño productivo en la etapa de finalización. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la L – carnitina (25ppm) y la ractopamina (5ppm) en cerdos en la etapa de finalización. El...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Escuela Agrícola Panamerica, Zamorano
2012
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/823 |