Efecto de la L – carnitina y de la ractopamina sobre el rendimiento y la calidad de la canal en cerdos
La demanda por productos de calidad y la fuerte competencia en la industria obliga al porcicultor a mejorar el desempeño productivo en la etapa de finalización. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la L – carnitina (25ppm) y la ractopamina (5ppm) en cerdos en la etapa de finalización. El...
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| Publicado: |
Escuela Agrícola Panamerica, Zamorano
2012
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