Estudio de mercado para la introducción de cortes de carne de res con alto valor marca Zamorano
Zamorano se ha catalogado como un sinónimo de calidad. Este estudio, busca un mercado meta para un producto a introducir “Cortes de carne de res con alto valor”. Determinar, los atributos de un corte que generan mayor utilidad a los consumidores en supermercados, hoteles y restaurantes. Se realizó u...
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| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5940 |