Estudio de mercado para la introducción de cortes de carne de res con alto valor marca Zamorano

Zamorano se ha catalogado como un sinónimo de calidad. Este estudio, busca un mercado meta para un producto a introducir “Cortes de carne de res con alto valor”. Determinar, los atributos de un corte que generan mayor utilidad a los consumidores en supermercados, hoteles y restaurantes. Se realizó u...

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Bibliographic Details

Main Author:	Torres G,. Nelson D.
Other Authors:	Leal, Martín
Format:	Tesis
Language:	Español
Published:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2016
Subjects:	Atributos Disposición a pagar Demanda potencial Experimento de elección Estimación Mercado meta
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/5940