Relation of the Use of Tygon Plastic Tubing to the Incidence of Solar Activated Flavor in Milk Products

La mayoría de los malos sabores comunes en la leche son adquiridos en una o más de las siguientes maneras sustancias absorbidas por la leche de los alrededores las sustancias contenidas en la alimentación de la vaca que se secretada con la leche la acción bacteriana en la leche las variaciones en la...

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Main Author:	Ramírez M., Edmundo
Other Authors:	Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Format:	Artículo
Language:	Inglés
Published:	Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016. 2016
Subjects:	Cambios químicos Composición química de la leche
Online Access:	http://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4734

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Relation of the Use of Tygon Plastic Tubing to the Incidence of Solar Activated Flavor in Milk Products

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