Diseño de un control de calidad para café gourmet en la empresa K-FE
Este proyecto especial es el diseño de un sistema de control de calidad para la producción de café Gourmet. Bajo las condiciones específicas de la empresa K-FE, ubicada en Márcala, La Paz, Honduras. El control de calidad comprende las actividades de la cosecha, beneficio húmedo y beneficio seco de l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11036/3603 |
Ejemplares similares: Diseño de un control de calidad para café gourmet en la empresa K-FE
- Diseño de un control de calidad para café Gourmet en la empresa K-FE
- Análisis de costos del beneficiado seco y comercialización de café (Coffea arabica) tipo Gourmet de la empresa K-FE (Marcala, Honduras) para el ciclo productivo 1995-1996
- Desarrollo imagen de producto y estrategia comercial para el mix de productos de la Cooperativa We Mogen
- Cocina fusión gourmet de Chiloé
- Colección Gourmet Huerto Azul 2009-2010
- Nuevo Diseño para Etiquetas y Envases en Líneas de Productos Gourmet, Vegetales Funcionales y Vegetales Procesados listos para consumir