Estudio de mercado, desarrollo y comercialización de un producto cárnico procesado

Estudio de mercado, desarrollo y comercialización de un producto cárnico procesado

EMs Coronado, NicL Douglas 2000. Estudio de mercado, desarrollo y comercialización de un producto cárnico procesado. Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo,Zamorano, Honduras. 7Ip. La unidad de mercadotecnia de Zamoraiio do dispone actualmente de una investigación de mercado que manifi...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ellis C., Nick D.
Otros Autores: García, Claudia
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014. 2014
Materias:
Ahumado
Cerdo
Consumidor
Humo líquido
Jamón
Mercado.
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/2485

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