Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Planta de Alimentos Balanceados “PROTEINA S.A.”

Tirado, Luis. 2004. Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Planta de Alimentos Balanceados “PROTEINA S.A.” (Productos, tecnología y Nutrición Animal S.A.). Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria. Escuela Agrícola Panamericana “Zamorano”, H...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tirado P., Luis F.
Otros Autores: Moncada, Edward
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014 2014
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1921

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