Morfología, rendimiento y calidad organoléptica de 25 genotipos introducidos de malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott) y seis naturalizados en Nicaragua. San Ramón, Matagalpa, 2015

La malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott) es una de las raíces y tubérculos más importantes en Nicaragua, ya que genera recursos al comercializarse a nivel nacional e internacional. La producción nacional del cultivo recae en dos genotipos Malanga Blanca y Malanga Lila. Esta estrecha base genétic...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Góngora García, Kenneth José
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.una.edu.ni/3424/

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