Caracterización, evaluación y la aceptación de ocho accesiones de batatas (Ipomoea batatas L.) en la dieta alimenticia de los campesinos de la cooperativa Vicente Rodríguez de Masaya
En el presente trabajo se evaluaron y caracterizaron 8 accesiones de batatas Ipomoea batatas L. Los que fueron facilitados por el Programa de Recursos Genéticos Nicaragüense de la Universidad Nacional Agraria. Este ensayo se estableció en la Cooperativa Vicente Rodríguez, ubicada en el Empalm...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1998
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.una.edu.ni/1685/ |