Spridning av E. coli O157:H7gfp+ i groddningsmoduler

På grund av ökande global handel av matvaror ökar även riskerna för att få livsmedelsburna sjukdomar. En av de farligaste humanpatogenerna för människor som smittar genom livsmedel är shigatoxin-producerande Escherichia coli som varit i rampljuset ett antal gånger genom historien. På grund av sin lå...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Farkas, Sebastian
Formato: M2
Lenguaje:sueco
Inglés
Publicado: SLU/Dept. of Biosystems and Technology (from 130101) 2016
Materias:

Ejemplares similares: Spridning av E. coli O157:H7gfp+ i groddningsmoduler