Estudio sobre la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana

El objetivo del estudio es identificar las principales restricciones a la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana, con miras a mejorar la eficiencia de la misma. Esa mejoría de la eficiencia permite que la industria crezca competitivamente y que los consumidores tengan un pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Díaz, Joaquín, Núñez, Rubén D.
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:	República Dominicana Oferta Precios Mercadeo Carne de pollo Pollo de engorde Agricultores Consumidores Comercialización Representación República Dominicana
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/9369

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spelling	RepoIICA93692025-04-25T04:02:44Z Estudio sobre la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana Díaz, Joaquín Núñez, Rubén D. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) República Dominicana Oferta Precios Mercadeo Carne de pollo Pollo de engorde Agricultores Consumidores Comercialización Representación República Dominicana El objetivo del estudio es identificar las principales restricciones a la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana, con miras a mejorar la eficiencia de la misma. Esa mejoría de la eficiencia permite que la industria crezca competitivamente y que los consumidores tengan un producto de calidad en la forma y tiempo deseados, al menor precio posible. El pollo es un bien de amplio consumo en la República Dominicana, teniendo un crecimiento acumulativo anual del 6 por ciento de 1987 a 1997 debido al crecimiento de la población, de los ingresos y del flujo de turistas. En 1997, el consumo de pollo en la República Dominicana fue de 3.5 millones de quintales. 2020-04-27T13:45:16Z 2020-04-27T13:45:16Z 1998-09 Informe https://hdl.handle.net/11324/9369 es 56 páginas application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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Estudio sobre la comercialización del pollo de granja en la República Dominicana

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