Variedad biofortificada de yuca "INTA-PERLA" y el proceso de parafinado artesanal

Experiencia del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la producción de yuca fortificada variedad "INTA-PERLA", sus recomendaciones de manejo, así como el proceso de agro industrialización

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)
Formato: Video
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.iica.int/handle/11324/8368
Descripción
Sumario:Experiencia del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) en la producción de yuca fortificada variedad "INTA-PERLA", sus recomendaciones de manejo, así como el proceso de agro industrialización