Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes : bovina, suina e aviar

QR Code

Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes : bovina, suina e aviar

Serie Documentos, no. 4

Bibliographic Details
Main Author:	Vegro Celso
Other Authors:	Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Format:	Libro
Language:	Portugués
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2019
Subjects:	Procura\|\|Protura\|\|Protura\|\|Protura Tecnología\|\|technology\|\|tecnologia\|\|technologie Mercosur Carne de cerdo\|\|pork\|\|carne de porco\|\|viande porcine Carne de res\|\|beef\|\|carne de bovino\|\|viande bovine Carne de aves\|\|poultry meat\|\|carne de ave\|\|viande de volaille Industria de la carne\|\|meat industry\|\|indústria de carnes\|\|industrie de la viande Consumo de alimentos\|\|food consumption\|\|consumo de alimento\|\|consommation alimentaire Comercio internacional\|\|international trade\|\|comércio internacional\|\|commerce international Exportaciones\|\|exports\|\|exportação\|\|exportation Importaciones\|\|imports\|\|importação\|\|importation Representación Uruguay
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/8220

Similar Items

Resumen Ejecutivo Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - carnes: Bovina, suina e aviar.
by: Vegro, Celso
Published: (2021)

Estrategia boliviana para acceder a mercados internacionales de carne bovina
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2020)

Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne
by: Idigoras, Gustavo, et al.
Published: (2022)

Análisis estudio de cadena agroproductiva Carne
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2018)

El mercado de la carne vacuna en el Consejo Agropecuario del Sur
Published: (2019)

Cadeia produtiva da carne bovina
by: Buainain, Antônio Márcio, et al.
Published: (2019)

Preparación casera de productos porcinos: una alternativa para mejorar los niveles alimenticios y el ingreso de la población rural
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2018)

New tools for precision livestock management
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2019)

Perspectivas de desarrollo de la ganadería argentina
by: Vázquez Platero, Roberto E, et al.
Published: (2020)

Estado actual de los sistemas de trazabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
by: Irurueta, Martín, et al.
Published: (2019)

Avances de investigación en tecnología y ciencia de la carne /
Published: (2016)

Impacto de la BSE en la Argentina : el costo de una enfermedad ajena
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2019)

Proyecto de repoblación porcina de la República de Haití
by: Muehling, A. J.
Published: (2020)

Las cadenas productivas de carne ovina en México y Uruguay /
Published: (2016)

Factores que afectan la competitividad del sector avícola Latinoamericano
by: García Winder, Miguel, et al.
Published: (2019)

Las exportaciones agroalimentarias de América Latina y el Caribe crecen 2.7% durante primer año de pandemia
by: Salazar Martínez, Eugenia, et al.
Published: (2022)

Suinocultura: uma saúde e um bem-estar
Published: (2020)

Libre empresa o nacionalización en la industria de la carne /
by: Puiggrós, Rodolfo.
Published: (2014)

El mercado de la carne aviar en los países del CAS
Published: (2022)

Higiene, sanidad y manipulación de carnes.
by: Ortíz Peña, E.V., et al.
Published: (2019)

Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 /
by: Cabrera López, María Elena,
Published: (2023)

Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 /
by: Dorado Martín, Esperanza,
Published: (2023)

El mercado de la carne ovina en Nicaragua
by: Mayorga S, Marcelo A, et al.
Published: (2019)

Guía fácil para el manejo de la carne /
by: López Camacho, Vicenta.
Published: (2019)

Tecnologías aplicadas en laproducción, calidad y competitividad de la carne de especies pecuarias /
Published: (2018)

Industria cárnica: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)
Published: (2019)

Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 /
by: Muñoz de la Poza, Ángel,
Published: (2023)

Tendencias en la producción y consumo mundial de carnes: una visión del Congreso de la OPIC en Irlanda y de la gira posterior por el Reino Unido y Francia
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

La ganadería bovina en la Cuenca del Plata
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2019)

Estudio de competitividad agropecuaria y agroindustrial: carne aviar y ovina. Documento de trabajo
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

Comportamiento de la Oferta y los Precios de la Carne de Res al Consumidor en 1985
by: Uribe, Alavaro Francisco, et al.
Published: (2021)

Estudio de la Red Nacional de Centros de Acopio de Ganado, Mataderos y Mercados Mayoristas de Carne Bovina en Colombia
by: Balcazar, Álvaro, et al.
Published: (2021)

Estudio de oportunidades comerciales plátano, frijol, aguacate, naranja y carne: Mercado de Costa Rica
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published: (2018)

Estado actual de los sistemas de tranzabilidad para bovinos de carne en los países del Cono Sur
by: Bianco, Mariela, et al.
Published: (2018)

China en el mercado agroalimentario mundial
by: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), et al.
Published: (2020)

Incidencia de los genes halotano y rendimiento napole y su efecto en la calidad de la carne de cerdo Incidence of halothane and rendement napole genes and their effect on quality of pork /
by: Martínez-Quintana, J. A,
Published: (2006)

La melaza en la alimentación del ganado vacuno The molasses in the feeding of the bovine livestock /
by: Martín, P. C.
Published: (2004)

Evaluación de mezclas de residuos lignocelulósicos estandarizadas para el cultivo de Pleurotus ostreatus y su empleo en un producto cárnico /
by: Ruilova Cueva, María Bernarda.
Published: (2015)

Evaluación econónica de la producción de carne en el trópico bajo pastoreo y con aplicación de nitrógeno [América]
by: Darío Estrada, R, et al.
Published: (2023)

El jamón de Trevélez
by: Pérez, Rafael.
Published: (2009)