Fabricação de doces de frutas (geleias, compotas e massas) Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

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Fabricação de doces de frutas (geleias, compotas e massas) Uso produtivo e eficiente da energia elétrica

Serie Centros Comunitários de Produção

Bibliographic Details
Other Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Libro
Language:	Portugués
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2017
Subjects:	mermeladas confituras doce de fruta productos derivados de las frutas produto à base de fruta productos vegetales procesados produto vegetal transformado Industria alimentaria\|\|food industry\|\|indústria alimentar\|\|industrie alimentaire Tecnología de alimentos\|\|food technology\|\|tecnologia alimentar\|\|technologie alimentaire tecnología del azúcar tecnologia do açúcar Desarrollo rural\|\|rural development\|\|desenvolvimento rural\|\|développement rural Cooperación internacional\|\|international cooperation\|\|cooperação internacional\|\|coopération internationale Agroindustria\|\|agro-industry\|\|agroindústria\|\|agro-industrie Alimentos procesados\|\|processed foods\|\|alimento transformado\|\|aliment transformé Desarrollo económico y social\|\|socioeconomic development\|\|desenvolvimento socioeconómico\|\|développement socioéconomique Asistencia técnica\|\|technical aid\|\|assistência técnica\|\|aide technique Brasil\|\|Brazil\|\|Brasil\|\|Brésil PCT BRA/IICA/09/001 Programas de Cooperación Técnica Representación Brasil
Online Access:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/3055

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