La cadena de valor de maíz en el Perú. Diagnóstico del estado actual, tendencias y perspectivas.
A lo largo de las siguientes páginas se exhibe el caso del Perú, con la expectativa de proporcionar la información y análisis necesarios para tener una mejor comprensión de la situación económica actual del maíz, así como los principales factores que han contribuido y siguen contribuyendo a la evolu...
Autores principales: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Huamanchumo de la Cuba, Cecilia, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
IICA
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/2654 |
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