Evaluación de productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías

El estudio tuvo como objetivo evaluar productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías en Guatemala, en el marco del fortalecimiento institucional para la gestión de calidad en cadenas de valor agrícolas. La metodología se centró en un análisis de antecedentes y el desarrol...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Reporte técnico
Lenguaje:Español
Publicado: 2025
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23515
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spelling RepoIICA235152025-06-19T19:01:18Z Evaluación de productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala) Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) Programa de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA) Cadenas de valor Biotecnología Tecnología nueva Innovación agrícola Calidad del producto Acceso al mercado Desarrollo rural Guatemala Consorcio biotechnologie nouvelle technologie qualité du produit développement rural Guatemala consortium biotechnology new technology product quality rural development Guatemala consortia Biotecnologia tecnologia nova qualidade do produto desenvolvimento rural Guatemala consórcio 4562-00 Representación Guatemala ODS 4 - Educación de calidad ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico ODS 9 - Industria, innovación e infraestructura ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos El estudio tuvo como objetivo evaluar productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías en Guatemala, en el marco del fortalecimiento institucional para la gestión de calidad en cadenas de valor agrícolas. La metodología se centró en un análisis de antecedentes y el desarrollo de información técnica sobre estas biotecnologías. Los resultados buscan proveer una base de conocimiento para la toma de decisiones, apoyando la inserción comercial de pequeños productores y la calidad e inocuidad de productos innovadores. 2025-06-19T16:41:34Z 2024 Reporte técnico https://hdl.handle.net/11324/23515 es Consultoría Fortalecer mecanismos institucionales para promover la gestión de calidad en las cadenas agrícolas de valor que incluya apoyo a la inserción comercial de pequeños productores en canales comerciales formales 30 páginas application/pdf Guatemala
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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Tecnología nueva
Innovación agrícola
Calidad del producto
Acceso al mercado
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Guatemala
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Evaluación de productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías
description El estudio tuvo como objetivo evaluar productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías en Guatemala, en el marco del fortalecimiento institucional para la gestión de calidad en cadenas de valor agrícolas. La metodología se centró en un análisis de antecedentes y el desarrollo de información técnica sobre estas biotecnologías. Los resultados buscan proveer una base de conocimiento para la toma de decisiones, apoyando la inserción comercial de pequeños productores y la calidad e inocuidad de productos innovadores.
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