Evaluación de productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías
El estudio tuvo como objetivo evaluar productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías en Guatemala, en el marco del fortalecimiento institucional para la gestión de calidad en cadenas de valor agrícolas. La metodología se centró en un análisis de antecedentes y el desarrol...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Reporte técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2025
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| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/23515 |
| Sumario: | El estudio tuvo como objetivo evaluar productos obtenidos por biotecnología de precisión y nuevas biotecnologías en Guatemala, en el marco del fortalecimiento institucional para la gestión de calidad en cadenas de valor agrícolas. La metodología se centró en un análisis de antecedentes y el desarrollo de información técnica sobre estas biotecnologías. Los resultados buscan proveer una base de conocimiento para la toma de decisiones, apoyando la inserción comercial de pequeños productores y la calidad e inocuidad de productos innovadores. |
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