Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana

Participantes: Angélica Espinoza, coordinadora de la Red SIAL Americana. Jose Fernando Grass, profesor en la Universidad de la CAUCA, Colombia. Javier Alarcon, Universidad Nacional de San Agustín, Perú. Edelmira Linares, ednobotánica del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM. Robert B...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados Americana (SIAL), Espinoza, Angélica, Grass, Jose Fernando, Alarcon, Javier, Linares Mazari, Edelmira, Bye, Robert
Format:	Seminario web
Language:	Español
Published:	2023
Subjects:	Facebook Sostenibilidad\|\|sustainability\|\|sustentabilidade\|\|durabilité Gastronomía\|\|gastronomy\|\|gastronomie Gambas y camarones\|\|prawns and shrimps\|\|gamba e camarão\|\|crevette Biodiversidad\|\|biodiversity\|\|biodiversidade\|\|biodiversité Turismo\|\|tourism\|\|turismo\|\|tourisme Productos\|\|products\|\|produto\|\|produit Agricultores\|\|farmers\|\|agricultor\|\|agriculteur Agricultura\|\|agriculture\|\|agricultura\|\|agriculture Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Hortalizas\|\|vegetables\|\|produto hortícola\|\|légume Alimentos tradicionales\|\|traditional foods\|\|aliment traditionnel Representación Colombia Representación México Representación Perú ODS 3 - Salud y bienestar
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/22012

Description
Summary:	Participantes: Angélica Espinoza, coordinadora de la Red SIAL Americana. Jose Fernando Grass, profesor en la Universidad de la CAUCA, Colombia. Javier Alarcon, Universidad Nacional de San Agustín, Perú. Edelmira Linares, ednobotánica del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM. Robert Bye, ednobotánico del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM.

Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana

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