Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana

Participantes: Angélica Espinoza, coordinadora de la Red SIAL Americana. Jose Fernando Grass, profesor en la Universidad de la CAUCA, Colombia. Javier Alarcon, Universidad Nacional de San Agustín, Perú. Edelmira Linares, ednobotánica del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM. Robert B...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados Americana (SIAL), Espinoza, Angélica, Grass, Jose Fernando, Alarcon, Javier, Linares Mazari, Edelmira, Bye, Robert
Formato:	Seminario web
Lenguaje:	Español
Publicado:	2023
Materias:	Facebook Sostenibilidad\|\|sustainability\|\|sustentabilidade\|\|durabilité Gastronomía\|\|gastronomy\|\|gastronomie Gambas y camarones\|\|prawns and shrimps\|\|gamba e camarão\|\|crevette Biodiversidad\|\|biodiversity\|\|biodiversidade\|\|biodiversité Turismo\|\|tourism\|\|turismo\|\|tourisme Productos\|\|products\|\|produto\|\|produit Agricultores\|\|farmers\|\|agricultor\|\|agriculteur Agricultura\|\|agriculture\|\|agricultura\|\|agriculture Seguridad alimentaria\|\|food security\|\|segurança alimentar\|\|sécurité alimentaire Hortalizas\|\|vegetables\|\|produto hortícola\|\|légume Alimentos tradicionales\|\|traditional foods\|\|aliment traditionnel Representación Colombia Representación México Representación Perú ODS 3 - Salud y bienestar
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/22012

Descripción
Sumario:	Participantes: Angélica Espinoza, coordinadora de la Red SIAL Americana. Jose Fernando Grass, profesor en la Universidad de la CAUCA, Colombia. Javier Alarcon, Universidad Nacional de San Agustín, Perú. Edelmira Linares, ednobotánica del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM. Robert Bye, ednobotánico del Jardín botánico del Instituto de Biología de la UNAM.

Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana

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