Sistema Alimentario y Salud: Impactos, desafíos y alternativas

Sistema Alimentario y Salud: Impactos, desafíos y alternativas

Participantes: Marie Christine Renard, moderadora. Jessica Tolentino, organizadora de la sesión. Marta Astier, investigadora de la Universidad Autónoma de México. Agustín Rojas, profesor de la Universidad Autónoma de México. Cecilia Elizondo, representante de ECOSUR. Edelmira Linares Mazari, Instit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Renard, Marie Christine, Tolentino, Jessica, Astier, Marta, Rojas, Agustín, Elizondo, Cecilia, Linares Mazari, Edelmira, Bye, Robert, Red Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL)
Formato: Video
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2023
Materias:
Facebook
Biodiversidad
Sistemas Alimentarios
Agricultura
Agricultores
Cambio Climático
Inocuidad de los alimentos
Calidad de los Alimentos
Producción de alimentos
Sostenibilidad
Representación México
ODS 12 - Producción y consumo responsables
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/21567
https://www.youtube.com/watch?v=IQG5v7Wc_E4
Descripción
Sumario:Participantes: Marie Christine Renard, moderadora. Jessica Tolentino, organizadora de la sesión. Marta Astier, investigadora de la Universidad Autónoma de México. Agustín Rojas, profesor de la Universidad Autónoma de México. Cecilia Elizondo, representante de ECOSUR. Edelmira Linares Mazari, Instituto de Biología (UNAM). Robert Bye, expositor.

Ejemplares similares