Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA

Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA

Importantes aspectos económicos, técnicos y políticos subyacen a los actuales problemas agrícolas, sociales y de salud en las Américas. La modernización del sector agrícola se acompaña de una creciente concentración de la tierra en grandes unidades de producción que privilegian unos pocos productos...

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Bibliographic Details
Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Food and Agriculture Organization of United Nations (FAO), Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Organización Panamericana de la Salud (OPS), Oficina del Alto Comisionado de Naciones Unidas para los DD.HH.
Format: Libro
Language:Español
Published: IICA 2022
Subjects:
Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
Nutrición humana||human nutrition||nutrição humana||nutrition humaine
Salud pública||public health||saúde pública||santé publique
Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire
agricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familiale
Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable
seguridad alimentaria y nutricional
Sede Central
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20086

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