Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA

Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA

Importantes aspectos económicos, técnicos y políticos subyacen a los actuales problemas agrícolas, sociales y de salud en las Américas. La modernización del sector agrícola se acompaña de una creciente concentración de la tierra en grandes unidades de producción que privilegian unos pocos productos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Food and Agriculture Organization of United Nations (FAO), Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Organización Panamericana de la Salud (OPS), Oficina del Alto Comisionado de Naciones Unidas para los DD.HH.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: IICA 2022
Materias:
Agricultura||agriculture||agricultura||agriculture
Seguridad alimentaria||food security||segurança alimentar||sécurité alimentaire
Nutrición humana||human nutrition||nutrição humana||nutrition humaine
Salud pública||public health||saúde pública||santé publique
Producción alimentaria||food production||produção de alimentos||production alimentaire
agricultura familiar||family farming||agricultura familiar||agriculture familiale
Desarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable
seguridad alimentaria y nutricional
Sede Central
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20086

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