Propuesta de un sello de calidad para promover productos de la pequeña agroindustria rural en América Latina
Se describen experiencias de sellos de calidad para productos agroindustriales existentes en algunos países y se da cuenta de las instancias requeridas para construir una estructura que sustente su implementación y funcionamiento; en particular, de describen estructuras de sellos de calidad de natur...
| Autores principales: | , , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Plan o proyecto |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/19154 |