La I+D y la transformación del sistema alimentario: una contribución del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) a la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios 2021 de las Naciones Unidas
La presente nota busca movilizar una discusión sobre la contribución de la investigación y desarrollo (I+D) a la transformación de los sistemas alimentarios en el marco de la próxima Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios. Se aborda el análisis de las oportunidades y los desaf...
Autores principales: | Gianoni, Cecilia, Trigo, Eduardo |
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Otros Autores: | Dirección de Cooperación Técnica (DCT) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés Español Portugués |
Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/18882 |
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