Sistemas alimentarios de raíces y tubérculos

Serie C no. 41

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ortega Cartaya, Eduardo
Otros Autores:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	FONAIAP 2021
Materias:	sistemas alimentarios raíces tubérculo nutrición humana ecología vegetal economía de la producción composición de los alimentos Representación Venezuela
Acceso en línea:	https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/18016

Descripción
Sumario:	Serie C no. 41

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