Sistemas alimentarios de raíces y tubérculos

Serie C no. 41

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ortega Cartaya, Eduardo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro de Investigaciones Agropecuarias del Estado Monagas
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	FONAIAP 2021
Materias:	sistemas alimentarios raíces tubérculo nutrición humana ecología vegetal economía de la producción composición de los alimentos Representación Venezuela
Acceso en línea:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/18016

Descripción
Sumario:	Serie C no. 41

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