Caracterización de la cadena agroproductiva de cacao en El Salvador

El presente documento reune información relativa a la situación actual de la producción de cacao en El Salvador, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado por la alianza MAG-IICA. Menciona aspectos como: generalidades del cacao, antencedentes del cultivo en El Salvador, situación...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cruz Montesinos, Erick
Otros Autores: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2021
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.zamorano.edu/handle/11324/16349
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spelling RepoIICA163492025-04-30T22:06:35Z Caracterización de la cadena agroproductiva de cacao en El Salvador Cruz Montesinos, Erick Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, (El Salvador) (CENTA) Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT) Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF) Theobroma cacao botánica productos de cacao cosecha precios agrícolas consumo mercados comercio internacional mercado interior importaciones exportaciones aranceles industria cacaotera El Salvador Programas de Cooperación Técnica Representación El Salvador El presente documento reune información relativa a la situación actual de la producción de cacao en El Salvador, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado por la alianza MAG-IICA. Menciona aspectos como: generalidades del cacao, antencedentes del cultivo en El Salvador, situación mundial del producto, mercado internacional y nacional, clasificación arancelaria, mercados especiales y características de la cadena productiva. Explica los instrumentos utilizados para elaborar el diagnóstico de la cadena agroproductiva del cacao. 2021-05-12T17:25:42Z 2021-05-12T17:25:42Z 2012 Libro https://hdl.handle.net/11324/16349 es Caracterización de cadenas productivas en El Salvador 71 páginas application/pdf San Salvador, El Salvador Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
institution Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
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language Español
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botánica
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Cruz Montesinos, Erick
Caracterización de la cadena agroproductiva de cacao en El Salvador
description El presente documento reune información relativa a la situación actual de la producción de cacao en El Salvador, como parte del Plan de Agricultura Familiar (PAF), ejecutado por la alianza MAG-IICA. Menciona aspectos como: generalidades del cacao, antencedentes del cultivo en El Salvador, situación mundial del producto, mercado internacional y nacional, clasificación arancelaria, mercados especiales y características de la cadena productiva. Explica los instrumentos utilizados para elaborar el diagnóstico de la cadena agroproductiva del cacao.
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