La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia. Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004)
Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, papa, tabaco y cigarrillos, azúcar, panela, café, cacao, banano, plátano, o...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2021
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| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/14349 |
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RepoIICA143492023-06-09T22:13:47Z La competitividad de las cadenas agroproductivas en Colombia. Análisis de su estructura y dinámica (1991-2004) Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Bogotá (Colombia) (MADR) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Cadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire Costos de producción||production costs||custo de produção||coût de production Mercadeo||marketing||comercialização||commercialisation Exportaciones||exports||exportação||exportation Producción||production||produção||production Precios||prices||preço||prix Cultivos||crops||cultura||plante de culture Piscicultura||fish culture||piscicultura||pisciculture Café||coffee||café||café Productos lácteos||milk products||produto à base de leite||produit laitier Azúcar||sugar||açúcar||sucre Cereales||cereals||cereal||céréale Frutas||fruits||fruta||fruits Granos||grain||grão||grain Recursos forestales||forest resources||recurso florestal||ressource forestière Arroz||rice||arroz||riz Madera||wood||madeira||bois Caucho||rubber||borracha||caoutchouc Algodón||cotton||algodão||coton Papa||potatoes||batata||pomme de terre Tabaco||tobacco||tabaco||tabac Banano||bananas||banana||banane Plátano||plantains||banana da terra||banane plantain Ecología forestal||forest ecology||Ecologia florestal||écologie forestière Theobroma cacao Carne||meat||carne||viande Animales de carne||meat animals||animal produtor de carne||animal à viande Colombia||Colombia||Colômbia||Colombie Representación Colombia Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, papa, tabaco y cigarrillos, azúcar, panela, café, cacao, banano, plátano, oleaginosas, caucho, forestal-maderas, guadua, productos orgánicos, cítricos, frutales de exportación, atún, camarón de cultivo, camarón de pesca, piscicultura, ganado bovino y lácteos 2021-03-02T17:42:13Z 2021-03-02T17:42:13Z 2005 Libro https://repositorio.iica.int/handle/11324/14349 es 940 páginas application/pdf Bogotá, Colombia Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura |
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Este análisis se realiza para 24 cadenas agro-productivas del país que representan el grueso de la producción agrícola y agroindustrial. Ellas son: cadena cereales, avicultura y porcicultura, cadena de arroz, algodón-textil, papa, tabaco y cigarrillos, azúcar, panela, café, cacao, banano, plátano, oleaginosas, caucho, forestal-maderas, guadua, productos orgánicos, cítricos, frutales de exportación, atún, camarón de cultivo, camarón de pesca, piscicultura, ganado bovino y lácteos |
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