Cultivos de diversificación para pequeños productores de frijol y maíz en América Central: naranjilla (lulo) y cocona. Guía practica de manejo agronómico, cosecha, poscosecha y procesamiento de naranjilla
Pretende incentivar la diversificación agro productiva a través de la generación de una alternativa de producción y comercialización, que represente una oportunidad de desarrollo socioeconómico para pequeños agricultores de granos básicos. Con base en la experiencia recopilada de la ejecución del pr...
Autores principales: | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Managua (Nicaragua) (COSUDE), Asociación de Productores Agroforestales de Jiguina (Nicaragua), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2020
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/11897 |
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