Cultivos de diversificación para pequeños productores de frijol y maíz en América Central: naranjilla (lulo) y cocona. Guía practica de manejo agronómico, cosecha, poscosecha y procesamiento de naranjilla

Pretende incentivar la diversificación agro productiva a través de la generación de una alternativa de producción y comercialización, que represente una oportunidad de desarrollo socioeconómico para pequeños agricultores de granos básicos. Con base en la experiencia recopilada de la ejecución del pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, Managua (Nicaragua) (COSUDE), Asociación de Productores Agroforestales de Jiguina (Nicaragua), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/11897
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