Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento
Se estudió pulpa de café proveniente de una mismo localidad dividida en tres partes: la primera se deshidrató al sol; la segunda fue ensilada con 6 por ciento de melaza, y la última con la misma cantidad de maleza y 1,5 por ciento de metabisulfito de sodio.
| Main Authors: | Jarquín, R., Bressani, R. |
|---|---|
| Format: | Artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12552 |
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