Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento
Se estudió pulpa de café proveniente de una mismo localidad dividida en tres partes: la primera se deshidrató al sol; la segunda fue ensilada con 6 por ciento de melaza, y la última con la misma cantidad de maleza y 1,5 por ciento de metabisulfito de sodio.
Autores principales: | Jarquín, R., Bressani, R. |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2023
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12552 |
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