Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento

Se estudió pulpa de café proveniente de una mismo localidad dividida en tres partes: la primera se deshidrató al sol; la segunda fue ensilada con 6 por ciento de melaza, y la última con la misma cantidad de maleza y 1,5 por ciento de metabisulfito de sodio.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Jarquín, R., Bressani, R.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2023
Materias:	Alimentos para animales mascota\|\|pet foods\|\|alimento para animais de estimação\|\|aliment pour animaux de compagnie Cerdo\|\|swine\|\|suíno\|\|porcin Pulpa de café\|\|coffee pulp\|\|polpa de café\|\|pulpe de café Almacenamiento\|\|storage\|\|armazenamento\|\|stockage Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12552

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Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento

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