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El apio común

apio común, también llamado apio. silvestre ( simplemente apio Hene como nombre científico apium gravenlens L. y pertenezca la familia de misma familia de ot das como clanis. el eneldo, la cicuta. la arracacha, el cilantro de Castilla y otras más, Se sabe de mras 30 especies del género Apium. El api...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Villamarín Silva, Hernando
Format: article
Language:Español
Published: Federación Nacional de Productores de Frutas y Hortalizas 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/825
Description
Summary:apio común, también llamado apio. silvestre ( simplemente apio Hene como nombre científico apium gravenlens L. y pertenezca la familia de misma familia de ot das como clanis. el eneldo, la cicuta. la arracacha, el cilantro de Castilla y otras más, Se sabe de mras 30 especies del género Apium. El apió común se deja de una variedad silvestre que se tornó en condimento, alimentos y adorno frecuente en todas las cocinas y mesas del mundo