Comportamiento productivo y características de la canal del cerdo criollo colombiano San Pedreño
El cerdo San Pedreño es una raza porcina criolla colombiana que se encuentra en riesgo de desaparecer a pesar de presentar potencial para los sistemas de producción campesinos de bajos ingresos por su adaptación, rusticidad y capacidad de aprovechar forrajes para su alimentación. El objetivo del est...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | article |
| Language: | Español |
| Published: |
SciELO
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S1609-91172025000100011&script=sci_abstract&tlng=es http://hdl.handle.net/20.500.12324/41048 https://doi.org/10.15381/rivep.v36i1.27373 |