Modelo productivo carne ovina: modelo productivo de carne ovina
En este podcast se aborda la producción de carne de ovinos en el contexto agropecuario. El objetivo principal es mejorar y optimizar la producción ovina para obtener carne de alta calidad, considerando todos los aspectos técnicos, económicos y ambientales que influyen en el sector. Algunos puntos...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Multimedia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.spreaker.com/user/agrosavia/podcast-general http://hdl.handle.net/20.500.12324/40783 |
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| author | Rúa Bustamante, Clara Viviana Zambrano, Juan Ricardo Caballero, Adelina |
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| description | En este podcast se aborda la producción de carne de ovinos en el contexto agropecuario. El objetivo principal es mejorar y optimizar la producción ovina para obtener carne de alta calidad, considerando todos los aspectos técnicos, económicos y ambientales que influyen en el sector.
Algunos puntos clave del modelo productivo de carne ovina que se suelen tratar incluyen:
Selección y genética: La importancia de elegir razas de ovinos adecuadas para la producción de carne y cómo la genética influye en el rendimiento, la calidad de la carne y la eficiencia de la producción. |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| spelling | RepoAGROSAVIA407832025-03-07T20:04:50Z Modelo productivo carne ovina: modelo productivo de carne ovina Rúa Bustamante, Clara Viviana Zambrano, Juan Ricardo Caballero, Adelina Ganadería - L01 Ovino Ganadería Producción Genética animal Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_49986 En este podcast se aborda la producción de carne de ovinos en el contexto agropecuario. El objetivo principal es mejorar y optimizar la producción ovina para obtener carne de alta calidad, considerando todos los aspectos técnicos, económicos y ambientales que influyen en el sector. Algunos puntos clave del modelo productivo de carne ovina que se suelen tratar incluyen: Selección y genética: La importancia de elegir razas de ovinos adecuadas para la producción de carne y cómo la genética influye en el rendimiento, la calidad de la carne y la eficiencia de la producción. Ganadería Ovina 2025-03-07T20:04:19Z 2025-03-07T20:04:19Z 2022 2022 Multimedia https://www.spreaker.com/user/agrosavia/podcast-general http://hdl.handle.net/20.500.12324/40783 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 12:25 minutos audio/mpeg application/octet-stream Sede Central Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) |
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