Cadena agroalimentaria de maíz tradicional en el Caribe colombiano
En esta cartilla se ofrece un análisis detallado de la cadena agroalimentaria de maíz tradicional en el Caribe colombiano. Se exploran los principales eslabones de la cadena, que abarcan la producción primaria, la comercialización, la industria agroalimentaria, las dinámicas de agregación de valor y...
Autores principales: | , , , , |
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Formato: | book |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2025
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/40732 https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7407778 |