Quinua, tesoro ancestral andino: mejoramiento genético participativo y enfermedades del cultivo

La quinua (Chenopodium quinoa Willd.) es uno de los cultivos más antiguos de América del Sur, es consumida a nivel mundial gracias a que contiene varios aminoácidos esenciales y es apreciada por su alto valor nutricional. Además, constituye un cultivo importante para la seguridad alimentaria y es un...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rodríguez Medina, Caren, Rodríguez Mora, Diana Milena, Imbachi Benavides, Edier Santiago, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Ramos Villafañe, Yaneth Patricia, Aguilera Arango, Germán Andrés, Martínez Caballero, Luz Natalia, Hernández Varela, Camila Andrea
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Materias:	Cultivo - F01 Genética vegetal y fitomejoramiento - F30 Chenopodium quinoa Mejoramiento genético Enfermedades de las plantas Manejo del cultivo Pueblos indígenas Historia Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1531 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_11119 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5962 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331524 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3635
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/40655 https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7407655

por Rodríguez Medina, Caren, Rodríguez Mora, Diana Milena, Imbachi Benavides, Edier Santiago, Ramírez Paz, Isabel Cristina, Ramos Villafañe, Yaneth Patricia, Aguilera Arango, Germán Andrés, Martínez Caballero, Luz Natalia, Hernández Varela, Camila Andrea
Publicado 2025

Enlace del recurso

Multimedia

Quinua, tesoro ancestral andino: mejoramiento genético participativo y enfermedades del cultivo

Ejemplares similares