Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra
La industria de la papa definió claramente las características que debe poseer el tubérculo para su procesamiento industrial, lo que la lleva a ser la preferencia de las variedades entre los agricultores, en la actualidad, la demanda industrial se concentra en más del 70%. En este podcast se da a co...
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Multimedia |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2025
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.spreaker.com/user/agrosavia/tema-4-2-componente-econo-mico-usos-y-tr http://hdl.handle.net/20.500.12324/40636 |
| _version_ | 1855497755005288448 |
|---|---|
| author2 | Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) |
| author_browse | Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) |
| author_facet | Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) |
| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | La industria de la papa definió claramente las características que debe poseer el tubérculo para su procesamiento industrial, lo que la lleva a ser la preferencia de las variedades entre los agricultores, en la actualidad, la demanda industrial se concentra en más del 70%. En este podcast se da a conocer el componente económico, se toca aspectos como los usos y transformación y los parámetros de calidad. |
| format | Multimedia |
| id | RepoAGROSAVIA40636 |
| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
| language | Español |
| publishDate | 2025 |
| publishDateRange | 2025 |
| publishDateSort | 2025 |
| publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| publisherStr | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| record_format | dspace |
| spelling | RepoAGROSAVIA406362025-02-03T19:18:36Z Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) Economía y políticas de desarrollo - E14 Economía y políticas de desarrollo - E14 Solanum tuberosum Variedades de alto rendimiento Aspecto económico Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_aa923a1a La industria de la papa definió claramente las características que debe poseer el tubérculo para su procesamiento industrial, lo que la lleva a ser la preferencia de las variedades entre los agricultores, en la actualidad, la demanda industrial se concentra en más del 70%. En este podcast se da a conocer el componente económico, se toca aspectos como los usos y transformación y los parámetros de calidad. Papa-Solanum tuberosum 2025-02-03T19:17:34Z 2025-02-03T19:17:34Z 2022 2022 Multimedia https://www.spreaker.com/user/agrosavia/tema-4-2-componente-econo-mico-usos-y-tr http://hdl.handle.net/20.500.12324/40636 spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 3:26 minutos audio/mpeg application/octet-stream Boyacá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) |
| spellingShingle | Economía y políticas de desarrollo - E14 Economía y políticas de desarrollo - E14 Solanum tuberosum Variedades de alto rendimiento Aspecto económico Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_aa923a1a Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title | Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title_full | Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title_fullStr | Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title_full_unstemmed | Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title_short | Modelo productivo Perla Negra: parámetros de calidad cultivo papa Perla Negra |
| title_sort | modelo productivo perla negra parametros de calidad cultivo papa perla negra |
| topic | Economía y políticas de desarrollo - E14 Economía y políticas de desarrollo - E14 Solanum tuberosum Variedades de alto rendimiento Aspecto económico Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7221 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3612 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_aa923a1a |
| url | https://www.spreaker.com/user/agrosavia/tema-4-2-componente-econo-mico-usos-y-tr http://hdl.handle.net/20.500.12324/40636 |