Buenas Prácticas de Manufactura en el cultivo de la uchuva
En este video usted podrá encontrar algunas estrategias y procesos necesarios que debe tener en cuenta para garantizar la calidad de la uchuva en el proceso de poscosecha. Pero recuerde: para garantizar la calidad e inocuidad del fruto, las buenas prácticas inician desde el desarrollo del cultivo....
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Multimedia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/40125 |
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Pero recuerde: para garantizar la calidad e inocuidad del fruto, las buenas prácticas inician desde el desarrollo del cultivo. Las Buenas Prácticas le permitirán un mayor acceso a mercados internacionales, tener la trazabilidad de su cultivo, desde la fase de desarrollo hasta su comercialización, permitiéndole tener planes de contingencia, análisis de riesgos, mejorar su productividad, rentabilidad y sobre todo mejorar la sostenibilidad y competitividad de su cultivo. |
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