Desinfección frutas y hortalizas

La desinfección de contenedores de frutas y hortalizas es probablemente una de las operaciones de mayor importancia en reducción de pérdidas poscosecha, pues mediante ésta se eliminan todas los microorganismos causantes de enfermedades en este tipo de productos.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
Formato: Otro
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/39576
Descripción
Sumario:La desinfección de contenedores de frutas y hortalizas es probablemente una de las operaciones de mayor importancia en reducción de pérdidas poscosecha, pues mediante ésta se eliminan todas los microorganismos causantes de enfermedades en este tipo de productos.