Reconocimiento de las principales limitantes fitosanitarias que afectan la calidad comercial del aguacate Hass
El aguacate (Persea americana Mill) es uno de los frutos tropicales más importantes del mundo y tiene una creciente aceptación en los consumidores gracias a su contenido nutricional, las diferentes opciones para su consumo en fresco y procesado, y su uso en la industria cosmética. Además, se ha conv...
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | book |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/38693 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7406726 |
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