Guía para el establecimiento y manejo de la hierbabuena (Mentha spicata L.) en el Suroeste antioqueño

Esta guía está dirigida especialmente a los productores del Suroeste antioqueño para la producción de hierbabuena (Mentha spicata L.) y muestra el paso a paso de los aspectos a tener en cuenta para su producción en campo, cosecha, poscosecha y agroindustria, a partir de un lenguaje sencillo e ilustr...

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Main Authors:	Franco, Germán, Bernal Estrada, Jorge Alonso, Ortiz Paz, Roció Alexandra, Díaz Diez, Cipriano Arturo, Rubiano Rodríguez, José Antonio, Henao Rojas, Juan Camilo, Quintero Vásquez, Luz Mary, Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús, Ortiz Muñoz, Carolina, Zuluaga Mejía, Carolina, Castro Tabares, Luis Eladio, Ballestas Álvarez, Karen Lorena, Isaza C., Estefanía, Jaramillo H., Gabriel J., Cano Gallego, Lucas Esteban, Madroñero Solarte, Inés Amelia
Format:	book
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2023
Subjects:	Producción y tratamiento de semillas - F03 Mentha spicata Propagación de plantas Control de enfermedades de plantas Cosecha Molienda Costos de producción Hortalizas y plantas aromáticas http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4747 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5960 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4840 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38127 https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7405743

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description	Esta guía está dirigida especialmente a los productores del Suroeste antioqueño para la producción de hierbabuena (Mentha spicata L.) y muestra el paso a paso de los aspectos a tener en cuenta para su producción en campo, cosecha, poscosecha y agroindustria, a partir de un lenguaje sencillo e ilustrado con imágenes de las fincas donde se llevaron a cabo las diferentes actividades y capacitaciones.
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author	Franco, Germán Bernal Estrada, Jorge Alonso Ortiz Paz, Roció Alexandra Díaz Diez, Cipriano Arturo Rubiano Rodríguez, José Antonio Henao Rojas, Juan Camilo Quintero Vásquez, Luz Mary Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús Ortiz Muñoz, Carolina Zuluaga Mejía, Carolina Castro Tabares, Luis Eladio Ballestas Álvarez, Karen Lorena Isaza C., Estefanía Jaramillo H., Gabriel J. Cano Gallego, Lucas Esteban Madroñero Solarte, Inés Amelia
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Guía para el establecimiento y manejo de la hierbabuena (Mentha spicata L.) en el Suroeste antioqueño

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