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Guía para el establecimiento y manejo de la hierbabuena (Mentha spicata L.) en el Suroeste antioqueño

Guía para el establecimiento y manejo de la hierbabuena (Mentha spicata L.) en el Suroeste antioqueño

Esta guía está dirigida especialmente a los productores del Suroeste antioqueño para la producción de hierbabuena (Mentha spicata L.) y muestra el paso a paso de los aspectos a tener en cuenta para su producción en campo, cosecha, poscosecha y agroindustria, a partir de un lenguaje sencillo e ilustr...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Franco, Germán, Bernal Estrada, Jorge Alonso, Ortiz Paz, Roció Alexandra, Díaz Diez, Cipriano Arturo, Rubiano Rodríguez, José Antonio, Henao Rojas, Juan Camilo, Quintero Vásquez, Luz Mary, Tamayo Vélez, Álvaro de Jesús, Ortiz Muñoz, Carolina, Zuluaga Mejía, Carolina, Castro Tabares, Luis Eladio, Ballestas Álvarez, Karen Lorena, Isaza C., Estefanía, Jaramillo H., Gabriel J., Cano Gallego, Lucas Esteban, Madroñero Solarte, Inés Amelia
Format: book
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2023
Subjects:
Producción y tratamiento de semillas - F03
Mentha spicata
Propagación de plantas
Control de enfermedades de plantas
Cosecha
Molienda
Costos de producción
Hortalizas y plantas aromáticas
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4747
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5977
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5960
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4840
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/38127
https://doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7405743
Description
Summary:Esta guía está dirigida especialmente a los productores del Suroeste antioqueño para la producción de hierbabuena (Mentha spicata L.) y muestra el paso a paso de los aspectos a tener en cuenta para su producción en campo, cosecha, poscosecha y agroindustria, a partir de un lenguaje sencillo e ilustrado con imágenes de las fincas donde se llevaron a cabo las diferentes actividades y capacitaciones.

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