Identificación de zonas de producción de papa diploide (Solanum phureja Juz. et. Buk.)

La papa diploide (Solanum phureja Juz. et. Buk.) se encuentra en el grupo de cultivares que Colombia ha apostado en su estrategia productora y exportadora, con oportunidades de mercado nacional identificadas, indicadores de competitividad y potencialidad para incrementar la incursión en los merca...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Abaunza González, Carlos Alberto, Cerón Lasso, María del Socorro, Molina Cita, Yaquelin, Ortiz Ortiz, Lilia Astrid
Formato:	book part
Lenguaje:	Español
Publicado:	Editorial Grupo Compás 2023
Materias:	Producción y tratamiento de semillas - F03 Solanum phureja Zonificación de suelos Localización de la producción Factores ambientales Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36079 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7213 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6205 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2594
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38028

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description	La papa diploide (Solanum phureja Juz. et. Buk.) se encuentra en el grupo de cultivares que Colombia ha apostado en su estrategia productora y exportadora, con oportunidades de mercado nacional identificadas, indicadores de competitividad y potencialidad para incrementar la incursión en los mercados internacionales. La priorización de productos promisorios, como este tubérculo, demandó por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y de las entidades vinculadas con el sector, un estudio para identificar las áreas con potencial para el desarrollo de los cultivos, obteniendo la identificación de regiones productoras que ofrecen mejores características para la producción cuando las condiciones edafoclimáticas, fitosanitarias del cultivo y, la infraestructura física y social son consideradas. Cuatro municipios se identicaron en el Departamento de Cundinamarca. Es importante continuar investigando en temas relacionados con el desarrollo y las interacciones entre el genotipo y el ambiente, sobre la expresión de las características agronómicas y su utilización rentable a partir del rendimiento y calidad industrial de los tubérculos, para cada ambiente a nivel de las zonas de producción en Colombia y especialmente para el Departamento de Cundinamarca, que es el primer productor del tubérculo diploide por su área cultivada y los volúmenes de producción.
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La priorización de productos promisorios, como este tubérculo, demandó por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y de las entidades vinculadas con el sector, un estudio para identificar las áreas con potencial para el desarrollo de los cultivos, obteniendo la identificación de regiones productoras que ofrecen mejores características para la producción cuando las condiciones edafoclimáticas, fitosanitarias del cultivo y, la infraestructura física y social son consideradas. Cuatro municipios se identicaron en el Departamento de Cundinamarca. Es importante continuar investigando en temas relacionados con el desarrollo y las interacciones entre el genotipo y el ambiente, sobre la expresión de las características agronómicas y su utilización rentable a partir del rendimiento y calidad industrial de los tubérculos, para cada ambiente a nivel de las zonas de producción en Colombia y especialmente para el Departamento de Cundinamarca, que es el primer productor del tubérculo diploide por su área cultivada y los volúmenes de producción. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Universidad de la Salle Corporación PBA Papa criolla-Solanum phureja 2023-02-15T19:42:57Z 2023-02-15T19:42:57Z 2022 2022 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/38028 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 21 66 Abaunza, C.A., Forero, C.A., García, G.O. y Carvajal, G.H. (2012). Zonicación y organización de clúster empresariales para las cadenas de caña panelera, frutales y papa criolla en Cundinamarca. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica). Agronet. (2022a). Reporte: área, producción y rendimiento nacional por cultivo. Cultivo de papa criolla 2009-2018. 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