Caracterización y cuantificación de azucares y ácidos no volátiles en tres materiales de mora (Rubus glaucus Bent.) por cromatografía líquida de alta eficiencia
Universidad del Quindío - UNIQUINDIO
| Main Authors: | , |
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| Format: | bachelor thesis |
| Language: | Español |
| Published: |
UNIQUINDIO,
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35015 |
| Summary: | Universidad del Quindío - UNIQUINDIO |
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