Caracterización y cuantificación de azucares y ácidos no volátiles en tres materiales de mora (Rubus glaucus Bent.) por cromatografía líquida de alta eficiencia
Universidad del Quindío - UNIQUINDIO
Main Authors: | Jaramillo Colorado, Beatriz Eugenia, Torres Avila, Marta Liliana |
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Format: | bachelor thesis |
Language: | Español |
Published: |
UNIQUINDIO,
2019
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35015 |
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