Tipos de fermentadores en cacao

En este videoclip, se muestra el paso a paso de cómo es el proceso de fermentación en cajones de madera.

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Main Authors: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
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Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
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