El cultivo de la papaya.
La papaya tiene propiedades alimenticias, medicinales e industriales, se incluyen algunos aspectos relacionados con la taxonomía, descripción de la planta y variedades. Además, se presentan unas consideraciones sobre su cultivo, a saber: clima; suelo; propagación; fertilización; poda; aclareo de fru...
| Main Author: | |
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| Format: | book part |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/33285 |
| Summary: | La papaya tiene propiedades alimenticias, medicinales e industriales, se incluyen algunos aspectos relacionados con la taxonomía, descripción de la planta y variedades. Además, se presentan unas consideraciones sobre su cultivo, a saber: clima; suelo; propagación; fertilización; poda; aclareo de frutos; control de malezas; cosecha; producción y almacenamiento del fruto. También se incluye el proceso de extracción de papaína; se describen las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo y las medidas de control recomendadas |
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