Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina.
Las características agropecuarias de Colombia, Para racionalizar el sistema de comercialización la riqueza de su ganadería bovina y el desarrollo económico que se observa en el país, permiten asegurar que la industria cárnica tiene excelentes posibilidades. Sin embargo, nuestra ganadería aún no ha...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Informe |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
1995
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/32113 |
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